カテゴリー: 駒子だより@京都

  発酵バターの専門店　Maison du beurrer ECHIRE！ そうなんです。フランスの、あのおいしいバターの お店が丸の内にあるのだそう。 教えてくれたのはスイーツづくりも上手なりつくんママ。 以前、クロワ...

  やっと出ました。 TEMO　5月のスケジュールです。     気になるGWは 3日定休日、4日火曜日、5日水曜日をお休みさせていただきます。 ほか、22日は娘最後の小学校運動会。晴れるといいのですが…。   3日は黒...

  代休をいただいたきのうは 宮沢うららさんにお越しいただいて、 次回のスイーツの会の試作をしていただきました。 “生キャラメル”です。 思えば、あの花畑牧場の生キャラメルをひと粒だけ、 ありがたくいただいたあの日以来、...

  きのうは「スイーツの会」でお菓子教室に変身したTEMOの2階が 今日はカメラマンを目指すカヲルさんの撮影会となりました。 お陽さまで光がまわる2階は今日はどんなときを刻んだのでしょう。 今日、見せていただいたカヲルさ...

  本日のTEMOは、もはや念願ともなっていた 宮沢うららさんのスイーツづくりの会でした。 第一回は春スイーツでいちごのトライフル＋グミでした。   いや～、とにかく楽しかったぁ！ そして・・・おいしかったぁ！ ご参加い...