カテゴリー: 駒子だより@京都

  寒いですね。 10度を切るともう冷蔵庫の中にいるようです。   今日はcafe TEMOより大切なお知らせがあります。 「来年のことをいうと鬼が笑う」といいますが 年が明けて2010年の1月より TEMOの営業時間お...

  いろんな方のいろんな話をうかがえるのは カフェをやっているものの大きな楽しみのひとつです。 TEMOはお客さまとの距離が近い（お店が小さいからでもありますが）ので ひまなときは１階にいらっしゃるお客さま方の話の輪に加...

  本日はTEMO屋敷のリフォーム完成半年記念の日に たくさんのお客さまにお越しいただき、まことにありがとうございました。 加えて、お祝いのお花やお品までいただいたりと、感謝このうえありません。 さらには、娘・陽香の誕生...

  cafe TEMOのおまかせスウィーツも だんだんお客さまに定着してきているようで、うれしい限り。ありがとうございます。 夏にはパンナコッタくらいしか作っていなかったスウィーツも 秋からは涼しくなったのと、食材が豊富...

  今日はあたたかい日でしたね。 でも、夜からはすっかり寒くなるのだとか。   そんな冬の季節に 「そうだ！　冬はキッシュだ」と思い立ちました。   パリに暮らしていたころ、わたしのレパートリーに入ったキッシュ。 あんな...