14.juillet
今日、7月14日はフランスの「14.juillet(キャトーズ・ジュイエ)」。 日本では映画の邦題の影響でパリ祭と呼ばれています。 当日は シャンゼリゼの軍事パレードや国旗の煙を出しながら飛ぶ飛行機、 エッ...
今日、7月14日はフランスの「14.juillet(キャトーズ・ジュイエ)」。 日本では映画の邦題の影響でパリ祭と呼ばれています。 当日は シャンゼリゼの軍事パレードや国旗の煙を出しながら飛ぶ飛行機、 エッ...
夏ですね。 本日のスイーツは 「オレンジジュレのパンナコッタ」第2弾。 今回はパンナコッタとオレンジジュレを2層にしてみました。 上にのせたブルーベリーはそう、お庭で採れたものです。 ひんやり、さっぱり、お...
突然ですが、皆さま 最近、本を読んでますか。 どんな本を読んでますか。 どんな時間に読んでますか。 そして、どんなところで読んでますか。 まったりTEMOのスタッフは ひまなとき、空いてる席に座って本を読ん...
7月に入ってすぐ、ブルーベリーの実が色づきはじめました。 で! 今年の初収穫です。 本日の収穫8こ。 1個つまんでポイッっと口に入れたらさわやかな風味が広がりました。 夏の陽ざしがぐぐっとおいしさを増してくれたよう。 た...